Coronica

Der Lokalpatriot (im sympathischen Sinne) setzt in seinen Weingärten mit tiefroter Erde die klassischen regionalen Rebsorten, aber auch auf moderne Kellertechnik und viel Gefühl. Ebenso wie der Winzer selbst, gilt sein klassischer Malvazija als die Qualitätskonstante Istriens:
sortentypisch, frisch und trinkfreudig. Die in Barriquefässern ausgebaute Variante „Gran Malvazija“ beeindruckt mit Charakterstärke – ebenso wie das rote Flaggschiff des Hauses, der Gran Teran mit viel Struktur und Mineralik.

7-Tipp: Gran Teran zusammen mit einer guten Schokolade genießen. Wow!

Für Ihre Planung:
Weinstraße: Umag/Novigrad
Rebfläche: 18 ha
Rebsorten: 70% weiß, 30% rot: Malvazija, Teran, Merlot, Cabernet Sauvignon
Besonderheit: Coronica gilt als der wahrscheinlich zuverlässigste Qualitätslieferant in ganz Istrien.
Auszeichnungen: national und international
Finden: von der Straße 5002 zwischen Umag und Novigrad links abbiegen
Verkosten: Verkostung nach Vereinbarung
Sprachen: HR, IT, EN
Kaufen: am Weingut und in Vinotheken